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용산구 숙대 라멘 맛집 "마카나이" 스페셜 라멘 솔직후기맛집 리뷰 2020. 10. 22. 23:32반응형
이번에 다녀온, 숙대 라멘 맛집 "마카나이"에 대한 솔직 후기를 남겨보고자 한다.
"마카나이"
- 마카나이는 사람과 만남이 신(辛)나는, 편안한 동네 맛집이 되고 싶습니다. 화려한 진수성찬보다는 마카나이를 찾아주신 모든 분들에게 '집밥을 해드린다는 정성'으로 '한국적으로 재해석한, 신(辛)나는 일본음식'을 선보이고 있습니다.
라고 설명되어있다.
사실 이 집은 이번이 3번째 방문이다.
첫번째는 전날 과음으로 해장하기 위해... 방문했었다.
두 번째 방문은 점심시간 마땅히 먹을 게 없어서 차슈덮밥을 먹어줬다.
-> 개인적으로 이 차슈덮밥이 소스와 정말 잘 어우러져 맛있다!!
이번에는 스페셜라멘을 먹었는데, 후기를 남기기 전에 위치부터 설명하겠다.
1. 위치
마카나이 숙대점
★★★★☆ · 음식점 · 청파동 청파로45길 12-1
www.google.com
- 위치는 숙대입구역 8번 출구 나와서 스타벅스 끼고 좌회전 후 쭉- 걸어오면 된다.
- 대략 숙대입구 8번 출구에서 500m 안팎이다.
2. 가격표
메뉴판 첫번째 page. 대표메뉴들이 정리되어 있다. 메뉴판 2page. 추가메뉴를 볼 수 있으며 식재료 원산지가 정리되어 있다. 사실 이 메뉴판 사이에 한 페이지가 더 있다. 그런데 깜빡하고 안 찍음...
너무 어려운 프로 블로거의 길 ㅠㅠ
두 번째 페이지에는 덮밥과 카레류가 설명되어 있다.
메뉴판을 봤을 때 처음 느낀 점은 "그렇게 싸지도 않고 비싸지도 않은 적당한 가격"이라는 생각이 들었다!
그리고.. 체인점이라는데 사실 숙대점을 통해 처음 알게 되었다 ㅎㅎ
3. 맵기
독특하게, 맵기는 1~15단계까지 있고, 2단계가 신라면, 4단계가 불닭볶음면 정도라고 한다.
사실 전 날 술을 마셔서 해장을 목적으로 갔기 때문에.. 3단계를 주문했다.
그런데 신라면보다 맵지 않고 개인적으로 신라면 정도..? 혹은 신라면보다 조금 아래 정도..? 였다.
자극적으로 먹기 싫어서 매번 단계를 낮추긴 하는데.. 다음번에 가면 5단계를 도전해봐야겠다.
4. 음식
마카나이 스페셜라멘 - 양이 정말 정말 많다. 보통 혼자 평소에 고기 400g 정도 먹는데, 생각보다 정말 많이 나왔다.
- 메뉴판에 적혀있듯이, "기존 돈코츠 라멘" + "라멘 면, 숙주, 완숙 계란, 야끼 차슈"가 추가된다.
완숙 계란이라고 했지만, 내 경우는 반숙 계란이 나왔다.
스페셜 라멘 총평(블로그 주인이 먹음!!)
1) 국물 맛, 목이버섯, 면.. 정말 너무 맛있었다.
2) 계란도 익힌 정도가 너무나 좋았으나, 노른자 부분이 살짝 차가웠다
3) 차슈의 경우 양념도 정말 잘한 것 같은데.. 바로 조리한 것 같지는 않았다.
=> 국물 맛, 라멘 맛 모두 정말 좋았지만, 계란과 차슈는 바로 조리한 것 같지 않아 아쉬운 점이 있다.
총점: ★★★☆☆
돈코츠 라멘 - 돈코츠 라멘의 경우는 매우 무난 무난했다! 이 또한 스페셜 라멘과 마찬가지로, 정말 맛있었지만 아쉬운 점이 있었다.(위와 동일)
크림 고로케 - 크림 고로케를 시기니, 한 개가 나왔다.
- 이는 바로바로 요리한 것 같았고, 바삭한 식감이 좋았다.
- 크림이 많이 들어 있었다.
전반적으로 나쁘지 않았다. 그러나 아쉬운 점이 남는 맛...
다음번에는 바로 조리한 차슈와 달걀을 받을 수 있길!!!!
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